Richtige Ernährung zur Vorbeugung von Demenz

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Der Nährstoffbedarf unseres Körpers und die Anforderungen an unseren Organismus verändern sich im Laufe des Lebens kontinuierlich. Je älter wir werden, desto wichtiger wird das Thema Gesundheit. Inzwischen ist wissenschaftlich nachgewiesen, dass die Ernährung nicht nur unser Wohlbefinden beeinflusst, sondern auch die Leistungsfähigkeit unseres Gehirns.Krankheiten wie Demenz können beispielsweise durch die gezielte Auswahl bestimmter Lebensmittel abgemildert, hinausgezögert oder sogar verhindert werden.Was jeder Einzelne bereits heute für sich und den Erhalt seiner geistigen Leistungsfähigkeit tun kann, erfahren wir anhand zahlreicher Tipps und Hinweise der erfahrenen Ernährungsexpertin Heidi Ehrhardt.